Китайский деловой центр
Ru Cn

Новости

28.08.2019

Apple переносит производство Mac Pro в Китай

Apple переносит производство профессиональных компьютеров Mac Pro из США в Китай, сообщает газета The Wall Street Journal.

Apple переносит производство профессиональных компьютеров Mac Pro из США в Китай, сообщает газета The Wall Street Journal.

По данным издания, перенос производства вызван торговыми спорами между Вашингтоном и Пекином.

Компьютер Mac Pro является фактически единственным из основных устройств Apple, производимым на территории США. Около 90% всей продукции Apple собирается в континентальном Китае и Гонконге. Компания Apple заключила контракт с базирующимся на Тайване подрядчиком Quanta Computer на производство компьютеров. Завод Quanta Computer находится в КНР, возле Шанхая.

Таким образом компания может снизить издержки на пересылку в США комплектующих от азиатских поставщиков.

Также компания сейчас оценивает затраты на возможный перенос производства из Китая в другие страны, в том числе Вьетнам, Индию, Индонезию, Малайзию и Мексику.

Источник: Деловой Петербург

22.08.2019

В Пекине состоялась 9-я встреча глав МИД КНР, Японии и Республики Корея

Китай, Япония и Республика Корея провели основательный обмен мнениями по вопросу проведения 8-й встречи руководителей трех стран

Китай, Япония и Республика Корея провели основательный обмен мнениями по вопросу проведения 8-й встречи руководителей трех стран и наметили планы сотрудничества на ближайшие 10 лет. Таковы итоги первой за 3 года и 9-ой в истории встречи глав китайского, японского и южнокорейского МИДов. Их подвели на совместной пресс-конференции Ван И, Таро Коно и Кан Гён Хва. Министры согласились, что в условиях существенных геополитических перемен необходимо совместно защищать цели Устава ООН и нормы международных отношений, отстаивая принцип многосторонности. Главы внешнеполитических ведомств едины в решимости поддерживать мир в регионе и сделать кооперацию краеугольным камнем процветания и стабильности в Северо-Восточной Азии. Особое внимание в ходе переговоров политики уделили росту протекционизма в мире и неопределенности в глобальной экономике. По общему мнению, Китай, Япония и Республика Корея должны вместе защищать систему свободной торговли, решительно создавать мировую экономику открытого типа и придать новый импульс глобальному экономическому росту. Упомянули и ситуацию на Корейском полуострове. Министры считают, что трем странам нужно и в дальнейшем играть конструктивную роль в продвижении мирного диалога и поиске эффективных способов для достижение безъядерного статуса региона.

Источник: newsru.cgtn.com

22.08.2019

Жэньминь жибао (Китай): надежды Запада на постоянную отсталость Китая разрушились

США очерняют Китай под предлогом «принудительной передачи технологий».

США очерняют Китай под предлогом «принудительной передачи технологий».

Основная причина подобных спекуляций – технологический прогресс Китая. Американские действия не только нарушают деловую этику и оскорбляют иностранные предприятия, но и не дают китайским предприятиям инвестировать в американские научно-технические компании. Тем не менее Западу не стоит уповать на отсталость Китая.

Газета «Жэньминь жибао» опубликовала статью, согласно которой США очерняют Китай под предлогом так называемой «принудительной передачи технологий». В связи с этим, не прекращаются сомнительные замечания в международном сообществе и внутри США.

Согласно статье, правительство Китая, подписывая протокол о вступлении во Всемирную Торговую Организацию (ВТО), отметило, что передача технологий не является условием для одобрения иностранных инвестиций. Передача технологий между предприятиями представляет собой обычную коммерческую операцию в международном экономическим сотрудничестве.

Встает вопрос: какое предприятие на иностранном капитале будет вести убыточный или принудительный бизнес в Китае? Осведомленные международные деятели отметили, что отдельные американцы повсюду распространяют информацию о «принудительной передаче технологий», что нарушает деловую этику и оскорбляет иностранные предприятия.

Технологический прогресс Китая является основной причиной спекуляции на тему «вынужденной передачи технологий». Директор Центра европейских политических исследований в Брюсселе Даниэль Грос сказал, что раньше западные предприятия с охотой передавали технологии, потому что они считали, что китайские партнеры не способны привлекать и осваивать подобные технологии. Однако вслед за ростом и превосходством выпускников по естественно-научным дисциплинам в Китае по сравнению с США и Европой, надежды Запада на постоянную отсталость Китая разрушились.
КНР обладает огромным рынком, который насчитывает 1,4 миллиарда человек, располагает самой масштабной и стремительно растущей группой населения со средним уровнем дохода. Китай приветствует инвестиции иностранных предприятий. Более того, как раньше, так и сейчас и в будущем, КНР не будет обозначать передачу технологий в качестве условия. Научно-исследовательское сотрудничество, передача технологий между иностранными и китайскими предприятиями являются проявлением рыночных закономерностей и результатом общих интересов, цель – занять большую долю на рынке и создать больше прибыли.

«Принудительная передача технологий» Китая – это вымысел, а в США прописано об отказе от «принудительной передачи технологий». Соединенные Штаты препятствуют китайским предприятиям инвестировать в американские научно-технические компании, ограничивают экспорт высокотехнологичной продукции в Китай, используют государственные силы для оказания давления на частные китайские предприятия, занятые в области высоких технологий.

Отдельные американцы надеются, что у них будет возможность, как пользоваться преимуществами других рынков, так и навечно занять доминирующее положение в технологиях, подавляя иные страны в нижней части глобальной цепочке ценностей.

Источник: inosmi.ru

22.08.2019

Хуаньцю шибао (Китай): российский танк Т-72 развил скорость 84 км/ч. Эксперты: на практике это не пригодится

Завершились военные состязания «Армейские игры-2019», на которых великолепно выступила команда из Китая

Завершились военные состязания «Армейские игры-2019», на которых великолепно выступила команда из Китая.

Эксперты дали свои оценки этим соревнованиям и выступившим на них командам. Они упомянули российский танк Т-72, который участвовал в «Танковом биатлоне». Он мог разгоняться до рекордных 84 км в час, но необходимо ли это?

17 августа в Подмосковье состоялась церемония закрытия «Международных армейских игр-2019». Соревнования проводятся уже в пятый раз, но в этом году они прошли с небывалым размахом. Китайская команда оказалась на втором месте по числу наград. Эксперты считают, что выявление различий между китайской армией и ее сильными соперниками в ходе практических действий военного характера намного важнее результатов конкурса.

По мнению специалистов, к итогам соревнований следует относиться спокойно, ведь их главная цель – это обмен опытом, выявление недостатков и самосовершенствование.
Эксперты уверены, что в целом «Армейские игры» проходят в условиях, приближенных к реальным боевым действиям, однако сохраняют при этом существенные отличия от настоящей войны. В некоторых конкурсах правдоподобность приносится в жертву зрелищности, а правила соревнований не могут приравниваться к порядку ведения настоящих военных действий. В основном, «Армейские игры» направлены на демонстрацию навыков и умений отдельно взятых солдат. В ходе соревнований отрабатываются самые базовые приемы, не имеющие ничего общего с оперативными и тактическими навыками.
По мнению экспертов, результаты соревнований предопределили два фактора. Во-первых, взаимодействие между техникой и личным составом. Здесь необходимо принимать во внимание как характеристики машин, так и умение ими управлять. В ходе соревнований не позволялось применять некоторые образцы передового вооружения. С другой стороны, более примитивное оборудование лучшим образом проверяет умения и базовый уровень подготовки личного состава. В конкурсах, где использовалась абсолютно одинаковая техника, результаты участвующих команд разительно отличались, что говорило о разнице в уровне подготовки.
Во-вторых, соответствие техники правилам соревнований. Когда одновременно применялись боевые машины и другое вооружение, возникало несоответствие: машины разрабатывались специально для соревнований, а вооружение – для ведения реальных боевых действий. Конструктивные различия вооружения команд приводили к разнице в характеристиках. По этой причине было важно выработать соответствующие правила соревнований. Например, по сообщениям российских СМИ, танк Т-72, на котором команда России участвовала в «Танковом биатлоне», мог разгоняться до рекордных 84 километров в час. Всю трассу ему удалось пройти за 1 час 33 минуты 20 секунд. При стрельбе по неподвижным мишеням его система управления огнем проявила себя неплохо. Китайский танк 96В не мог развивать такую высокую скорость. В реальных боевых условиях танку незачем ехать быстрее 80 километров в час. Западные танки третьего поколения изначально развивали скорость до 70 километров в час, но после усиления брони вес танков увеличился, а скорость снизилась.

Специалисты заявляют, что для китайской команды успехом на соревнованиях будет считаться как победа, так и поражение. Иногда именно проигрыш становится самым лучшим достижением, ведь он делает очевидными все существующие проблемы. Мы извлекаем из них урок, совершенствуемся и улучшаем нашу технику и умения.

Источник: inosmi.ru

22.08.2019

Пентагон назвал Китай главной угрозой для США

Глава Пентагона Марк Эспер в интервью Fox News ответил на вопрос, какая страна опаснее для США – Китай или Россия.

Глава Пентагона Марк Эспер в интервью Fox News ответил на вопрос, какая страна опаснее для США – Китай или Россия.

«Я думаю, что в долгосрочной перспективе Китай – наибольшая проблема, с учетом их экономических возможностей, политического веса и амбиций. Они изучили нас, <…> нашу доктрину», – заявил он.

Кроме того, комментируя взрыв на военном полигоне в Архангельской области, министр обороны объяснил инцидент попытками России «расширить свой стратегический ядерный арсенал чтобы разобраться с США». По словам Эспера, у Москвы «предположительно» есть нацеленные на Европу крылатые ракеты с ядерными боеголовками.

В конце июля глава военной разведки США Роберт Эшли также сравнивал угрозы от России и Китая. Его мнение совпадает с Эспером в том, что Китай как лидер в сфере экономики опаснее в долгосрочной перспективе. Однако в краткосрочной в пользу Москвы говорят «несколько тысяч ядерных зарядов».

Источник: rbc.ru

21.08.2019

Презентация по продвижению туристического потенциала города Ганьчжоу

Участие в мероприятии приняли более 300 человек, в том числе представители мэрии г. Ганьчжоу и Правительства Санкт-Петербурга

12 августа 2019 года в Петербурге на площадке Российско-Китайского бизнес-парка состоялась презентация по продвижению туристического потенциала города Ганьчжоу (провинция Цзянси, КНР). Участие в мероприятии приняли более 300 человек, в том числе представители мэрии г. Ганьчжоу и Правительства Санкт-Петербурга. 

Презентация была направлена, в первую очередь, на демонстрацию культуры, искусства и туристических возможностей Ганьчжоу. В рамках мероприятия прошли официальная часть с приветственными речами почетных гостей, трансляцией видеоролика о городе Ганьчжоу и вручением памятных подарков; фотовыставка, демонстрирующая пейзажи этого живописного уголка природы; праздничный концерт с участием молодых артистов из Китая и России и делового ужина в самом большом китайском ресторане Европы – «Большом ресторане Цинь». 

Перед гостями выступили вице-мэр г. Ганьчжоу г-жа Го Суфан, заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Арби Абубакаров, начальник отдела координации экскурсионной деятельности «Городского туристско-информационного бюро» Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Антон Громов, вице-президент Китайского делового центра г-н Чэнь Чжиган и др.

 

21.08.2019

В Пекине проходит Всемирная конференция робототехники

Более 300 всемирно известных экспертов из специализированных фирм и институтов участвуют во Всемирной конференции робототехники

В столице Китая собрались лучшие роботы мира и их создатели. Более 300 всемирно известных экспертов из специализированных фирм и институтов участвуют во Всемирной конференции робототехники. Ее главная тема – симбиоз умных машин и облачных вычислений.

Сенсоры на этой перчатке отслеживают движения оператора и передают сигнал механической руке, которая с точностью до миллиметров копирует все манипуляции человека. Удаленный контроль, отмечают на Всемирной конференции робототехники, открывает перед умными машинами такие сценарии использования, о которых всего пару лет назад и не думали. Но настоящий прорыв в другом – связь 5G и технология облачных вычислений позволят роботам действовать в связке с десятками, а то и сотнями компьютеров.

Инженер Хуан Шэнмин отметила: ««Мозгом» подавляющего большинства роботов служит микропроцессор. Проблема в том, что он имеет ограниченную память и вычислительную мощность. Облачные вычисления куда эффективнее, они позволяют в полной мере задействовать технологии машинного обучения. За счет этого роботы становятся на порядки умнее».

По прогнозам, объем мирового рынка робототехники в этом году вырастет до 30 миллиардов долларов – в основном, за счет повсеместного внедрения промышленных роботов. Их рыночная доля сейчас превышает 50%. Быстрее других эта сфера растет в Японии, США и КНР. Китай уже пять лет показывает 20-процентные темпы роста, объем рынка робототехники в стране к концу 2019-го достигнет 9 миллиардов долларов.

Министр промышленности и информатизации КНР Мяо Вэй заявил: «Индустрии робототехники предстоит решить еще много проблем на пути своего развития. Это и технологические сложности, и поиск новых сценариев использования. В целом же этот сектор крайне перспективен для высококачественного развития китайской экономики».

Всемирная конференция робототехники проходит в Пекинской зоне экономического и технологического развития. До этого событие проходило здесь три года подряд. Власти Китая создали в столице инновационную промышленную базу робототехники, которая с каждым годом привлекает всё больше специалистов отрасли и научных деятелей.

Источник: newsru.cgtn.com

21.08.2019

Китайская компания CRCC строит ряд участков московского метро ускоренными темпами

Китайская железнодорожная строительная корпорация ускоренными темпами продолжает работы на участках станций метро

Китайская железнодорожная строительная корпорация ускоренными темпами продолжает работы на участках станций метро «Проспект Вернадского», «Мичуринский проспект», «Аминьевское шоссе», а также на ветке в районе Новой Москвы. При разработке котлована строители столкнулись с грунтовыми водами, что значительно осложнило процесс, но проблемы были успешно решены. Щитовое оборудование было создано китайскими специалистами с учетом инженерных и геологических условий российской столицы.

Директор объектов CRCC на участке Большой кольцевой линии Московского метрополитена Сюэ Лицян заявил: «Мы решили соблюдать российскую традицию и назвали пять китайских тоннелепроходческих щитов женскими именами – «Полина», «Дарья», «Евгения», «Галина» и «Мария». Из 9 тоннелей выполнены уже 8. Темпы строительства очень высокие, в один из дней мы прошли 35 метров – это наш рекорд».

Движение по юго-западному участку Большой кольцевой линии московского метро запустят в 2021 году. Москва рассчитывает на продолжение сотрудничества с китайскими специалистами, которые привнесли новый опыт и передовые технологии. Скоро начнется прокладка тоннеля на восточном направлении от станции «Нагатинский затон» до «Каширской» с помощью тоннелепроходческого щита-гиганта «Победа». Производство машины завершено. В течение 90 дней её демонтируют и доставят в Москву. CRCC стала первой зарубежной компанией, привлеченной к строительству столичной подземки. Китайские специалисты обещают качественное завершение проекта в установленные сроки, что поспособствует улучшению транспортной ситуации в Москве и реализации инициативы «Один пояс один путь».

Источник: newsru.cgtn.com

21.08.2019

Торжественный прием в честь 70-летия дипотношений Китая и России

В Российском культурном центре в Пекине прошел торжественный вечер в честь 70-летия дипломатических отношений Китая и России.

В Российском культурном центре в Пекине прошел торжественный вечер в честь 70-летия дипломатических отношений Китая и России. На мероприятии присутствовали посол России в КНР Андрей Денисов, заместитель председателя Китайского народного общества дружбы с заграницей Сун Цзинъу, председатель Китайской ассоциации выпускников российских вузов Лю Лиминь и другие почетные гости. На мероприятии исполнялись фортепианные произведения, а также песни и романсы на русском и китайском языках. Кроме того, организаторы представили выставку картин китайских и российских художников, также приуроченную к 70-летию установления дипломатических отношений.

Председатель Китайской ассоциации выпускников российских (советских) вузов Лю Лиминь заявил: «Говоря о больших событиях, нельзя забывать о помощи, которую СССР в 50-е годы оказал молодой Китайской Народной Республике. Что касается работников сферы образования, то и я, и первая партия учащихся, отправившихся в СССР для обучения после становления КНР, все получили очень качественное образование. У нас очень много общего. Самое главное, нужно укреплять дружбу и общение между нашими народами».

Чрезвычайный и Полномочный Посол Российской Федерации в КНР Андрей Денисов отметил: «Руководители Китая и России определяют наши нынешние отношения как наилучшие в истории, и это не просто слова, это на самом деле так. Отношения наши развиваются действительно по всем направлениям и во всех областях. Меня как представителя России в Китае больше всего радуют даже не политика, даже не экономика, а развитие человеческих контактов, человеческих связей между народами, между людьми, живущими в наших странах. Мне очень нравится то, что в Китае растет интерес к нашей стране, а в нашей стране Китай вошел, можно сказать, в моду».

Источник: newsru.cgtn.com

21.08.2019

Саммит глав транснациональных корпораций состоится в Циндао в октябре

В городе Циндао на востоке Китая пройдет Саммит глав транснациональных корпораций.

21.08.2019

Китай намерен ввести санкции против американских компаний за поставки истребителей Тайваню

Китай намерен ввести санкции против американских компаний, поставляющих истребители F-16V властям острова Тайвань.

Китай намерен ввести санкции против американских компаний, поставляющих истребители F-16V властям острова Тайвань.

Об этом заявил официальный представитель МИД КНР Гэн Шуан.

«Китай применит все возможные меры для защиты собственных интересов, включая санкции в отношении компаний США, которые будут участвовать в этих поставках вооружений Тайбэю», – сказал он на брифинге (цитата по ТАСС).

По словам дипломата, вопрос Тайваня – внутреннее дело Китая, и Пекин намерен отстаивать свои интересы.

«Мы требуем от Соединенных Штатов придерживаться совместных договоренностей и немедленно аннулировать план поставок. В противном случае за все последствия придется отвечать Вашингтону», – добавил он.

Ранее американская администрация уведомила конгресс США о решении поставить Тайваню 66 истребителей F-16 и сопутствующее оборудование на общую сумму $8 млрд.

Тайвань с 1949 года управляется собственной администрацией, которая эвакуировалась из материкового Китая после поражения партии Гоминьдан в гражданской войне.

Источник: Деловой Петербург

21.08.2019

Китайцы стали лидерами по тратам среди приезжающих в Россию иностранцев

​Это может быть следствием частичного отказа от серых схем на рынке въездного туризма

Это может быть следствием частичного отказа от серых схем на рынке въездного туризма

По итогам первого квартала ЦБ впервые за всю историю наблюдений признал китайских туристов лидерами по совокупным расходам в России. По мнению туроператоров, официальная статистика видит лишь малую часть трат приезжих из КНР

В первом квартале 2019 года наибольшие совокупные траты в России «впервые в ряде наблюдений» осуществили граждане Китая, констатировал ЦБ в своем отчете «Платежный баланс, международная инвестиционная позиция и внешний долг Российской Федерации». В январе–марте китайцы потратили в России $264 млн, что в 1,7 раз больше, чем годом ранее, констатировал финансовый регулятор.

В предыдущие два года по итогам первого квартала лидерами по совокупным расходам были граждане Украины. В январе–марте 2019 года их траты снизились на 11%, до $190 млн. В первые месяцы года, когда не начался туристический сезон и в Россию еще не приехали состоятельные путешественники из Европы, в первую пятерку вошли также Казахстан ($189 млн), Киргизия ($90 млн) и Узбекистан ($83 млн).

Сколько Россия в целом зарабатывает на иностранцах

В целом за первый квартал 2019 года ЦБ оценил экспорт услуг по статье «Поездки» (речь идет о расходах приезжающих в страну иностранцев) в $1,9 млрд, что на 4% меньше, чем годом ранее. Более половины – 55% – доходов от поездок принесли граждане из стран дальнего зарубежья, при этом их траты снизились на 5%. Подавляющая часть всех иностранцев – 59% – приезжали в Россию с деловыми целями, свидетельствуют материалы ЦБ.

Сведения для оценки расходов иностранцев в России аналитики ЦБ, как уточнили в его пресс-службе, берут из различных источников, в их числе – данные турагентств о стоимости путевок для иностранцев, расценки на проживание в отелях, возможные расходы на питание и т. п. Подсчитанные таким образом расходы на одну поездку для приезжающих из разных стран затем умножаются на количество прибывших в Россию иностранцев, статистику которых ведет пограничная служба ФСБ.

Стали ли китайцы тратить в России больше

У России с Китаем действуют безвизовые соглашения – группа от пяти человек может приехать в соседнюю страну без виз, по спискам. В первом квартале 2019 года турпоток из Китая вырос на 17%, до 342 тыс. человек, следует из данных ФСБ. С туристическими целями в Россию приехали 163 тыс. китайцев, с деловыми – 73 тыс., с частными – 28 тыс., на работу – 24 тыс., на учебу – 15 тыс. и т. д. В общем въездном турпотоке доля Китая составляет всего 6%, тогда как Украины – 23%.

Въезд из Китая действительно растет благодаря безвизовому соглашению и удовлетворенности туристов поездками, отмечает Александр Агамов, исполнительный директор туристической ассоциации «Мир без границ», занимающейся развитием российско-китайского туризма. Но заявленная ЦБ оценка расходов китайских туристов вызывает у Агамова сомнения: государство и фискальные органы не могут корректно оценить объем оказанных китайским гражданам услуг из-за многочисленных серых схем, которые существуют на рынке.

В схемах, как сообщали СМИ, задействованы гиды и магазины: китайские фирмы продают туристам дешевые туры, зачастую по цене ниже себестоимости, а потом «отбивают» их за счет покупок в магазинах на территории России, где цены завышены в несколько раз. Значительная часть турпотока из Китая проходит через китайскую диаспору, которая через гидов контролирует в России размещение, питание и покупки своих соотечественников, в результате чего в российский бюджет попадает не так много денег, соглашается первый вице-президент Ассоциации туроператоров России Владимир Канторович.

Китайцы при оплате товаров за рубежом пользуются уже не наличными, а своими платежными сервисами (в частности – WeChat Pay), которые непрозрачны для российских налоговых органов, продолжает Агамов. Оплачивая покупки в магазинах или ресторанах, они переводят средства через WeChat Pay на счет китайской компании, и российские фискальные органы транзакцию не видят. Официальная цифра $264 млн – это не более 40% реально потраченной китайцами в России суммы, остальное – серые и черные схемы, оценивает руководитель китайского отдела туроператора UTS.Russia Михаил Вовченко.

Зафиксированный ЦБ рост расходов китайцев, по мнению Агамова, связан с тем, что рынок устал от серых и черных схем, а туристы реже на них соглашаются: обслуживающие китайцев компании «заводят в России юрлица, становятся на налоговый учет, и это отражено в статистике».

Сколько тратят китайские туристы

В этом году китайцы действительно увеличили расходы на покупку люксовых товаров в России, но не так существенно, считает Агамов. По его оценке, за одну поездку в Россию длительностью шесть дней китайский турист, по его словам, в среднем тратит на покупки и развлечения $600 при стоимости тура $1,3–1,5 тыс. Самые популярные покупки – ювелирные изделия, золото, янтарь, товары мировых брендов. Кроме того, накануне отъезда китайцы массово закупают продукты питания в рознице, чтобы забрать их с собой домой, отметил Агамов.

Сколько Россия заработала на ЧМ-2018

За весь 2018 год больше всего – $987 млн – в России потратили гости из Германии, следует из материалов ЦБ. Основной фактор, который вывел Германию в лидеры, – это прошедший в России чемпионат мира по футболу, указывает директор по маркетингу туроператора UTS.Russia Александра Петрова.

В год проведения чемпионата приехавшие в Россию иностранцы потратили, по данным ЦБ, $11,5 млрд (из них $7,5 млрд – граждане из стран дальнего зарубежья). Эта цифра больше, чем за предыдущие три года, но несколько меньше, чем до введения санкций. В 2014 году экспорт услуг по статье «Поездки» принес России $11,7 млрд, а в 2013-м – $11,9 млрд.

Источник: rbc.ru

19.08.2019

Конкуренция в сфере производства холодного десерта в Китае создает новые профессии

Дегустаторы холодного десерта становятся всё более востребованы в КНР.

Возрастающая конкуренция в сфере производства мороженого в Китае подбрасывает свежие идеи и создаёт новые профессии. Дегустаторы холодного десерта становятся всё более востребованы в КНР.

Август – самый жаркий месяц в большинстве регионов Китая и Шанхай не исключение. Именно в этот период спрос на прохладу возрастает в разы, а если она с приятным сладко-словочным вкусом – устоять совершенно невозможно. Это идеальное время для производителей мороженого. Крупные бренды каждое лето разрабатывают новые виды молочного лакомства и им нужны профессионалы, которые точно определят наиболее перспективные для продаж варианты. Вот тут в игру вступают дегустаторы мороженого. Именно таким специалистом является Фэн Юаньюань.

Дегустатор мороженого Фэн Юаньюань отметила: «Аромат молока должен наполнять рот, когда вы откусываете мороженое. Затем вкус должен быстро распространяться во рту, когда вы глотаете, а приятное послевкусие должно оставаться не менее пяти минут после того, как вы закончили есть мороженое».

Фэн тщательно прополаскивает рот перед тем, как попробовать следующий вкус. Каждый день девушка тестирует от пяти до двадцати видов мороженого различных брендов.

Фэн Юаньюань сказала: «Конечно, я набираю вес. Я продолжаю заниматься в спортзале, но все равно я стала тяжелее. Но я не сильно переживаю по этому поводу».

На профессиональном сленге производителей мороженого, таких специалистов как Фэн называют «золотой язык». И это абсолютно оправдано. Если дегустатор определит вкус, который будет пользоваться наибольшим спросом, бренд озолотится в минимальные сроки. Если ваш продукт станет хитом в сети, можно будет смело рассчитывать на продажу более ста тысяч единиц в месяц только через интерне-магазин. В этом уверены эксперты Tmall, одной из крупнейших веб-платформ Китая.

Глава бизнес-линии продаж мороженого TMALL Хуан Фан заявила: «Бренды продают мороженое онлайн с 2017 года, когда национальная логистика холодных сетей стала достаточно развитой. Мы ожидаем, что все больше клиентов будут покупать мороженое в Интернете и хранить его дома».

По словам экспертов, последние данные о продажах мороженого говорят, что постепенно оно становится круглогодичным домашним десертом, а не сезонным лакомством, которое ещё совсем недавно китайцы покупали только на улицах, чтобы немного охладиться в летний зной. И конкуренция в этой ледяной отрасли накаляется.

Источник:  newsru.cgtn.com

19.08.2019

Новые ресурсы с Востока. Китайские инвесторы за 100 млн рублей перезапускают клуб «Метро»

Китайские инвесторы перезапускают культовый клуб «Метро» на Лиговском пр., 174. Объем инвестиций превысил 100 млн рублей.

Китайские инвесторы перезапускают культовый клуб «Метро» на Лиговском пр., 174. Объем инвестиций превысил 100 млн рублей.

Сотрудничество инвесторов с «Метро» началось с одноименного радио, которое вещает на частоте 102,4 FM. Сейчас оно каждый день по 8 часов рассказывает о китайских новостях, культуре и образовании. «Стали развивать идею, чтобы эксплуатировать все здание, в котором расположена редакция. Мы решили использовать его исторический бренд: назвать проект Metro Center («Метро Центр»). А в здании помимо радио разместить ресторан, паб с собственной пивоварней и двухэтажный ночной клуб. В Китае очень популярен такой формат», – рассказал «ДП» совладелец проекта, гендиректор Российско-китайского бизнес-парка Чэнь Чжиган.

По его оценке, Петербург может принимать втрое больше китайских туристов, чем сейчас. Но зимой, да и летом после экскурсий, им нечем заняться. «Популярные клубы есть, но они очень маленькие. Попробуй там один автобус туристов разместить – это невозможно», – отмечает г-н Чэнь. В городе также постоянно живет 7–8 тысяч студентов из КНР, которые «после учебы тусуются сами с собой». «Хотим еще привлечь звезд интернета, блогеров. В Китае вслед за ними приходят тысячи человек, чтобы тусоваться вместе», – отмечает г-н Чэнь.

Обновленный Metro Center сможет легко принимать до тысячи человек. На первом этаже расположен ресторан славянской кухни. На втором – паб с собственной пивоварней и барной стойкой длиной 50 м. Следующие два этажа занимает клуб, который днем будет работать как бистро, а ночью как танцевальный клуб. «Мы его делаем модерновым, демократичным, чтобы молодежь могла совместить музыку, общение, быстрое питание и отдых», – говорит г-н Чэнь. У проекта несколько инвесторов, в том числе из Пекина, которые впервые решили выйти на российский рынок. Здание в аренде на срок более 10 лет.

Клубная культура в Петербурге практически умерла, а «тусовочные потоки перераспределились: основными якорями выступают улицы Рубинштейна и Ломоносова», отмечает руководитель отдела исследований и консалтинга IPG.Estate Валерий Трушин. По его оценке, Лиговка воспринимается местными жителями больше как спальный район, в котором активно ведется жилая застройка. Концепция проекта «предполагает развлечение разных форматов, что позволит диверсифицировать поток и привлечь потребителей разных возрастов», считает консультант отдела стрит-ритейла компании JLL в. Петербурге Александра Камаева. Вместе с тем она отмечает, что локация выбрана близко к центру, но турпоток здесь уже отсутствует. Нет и точек дополнительного притяжения: станций метро и других развлекательных комплексов. Поэтому целесообразно сотрудничать с туристическими агентствами, чтобы обеспечить проекту продвижение и необходимую загрузку.

Клуб «Метро» работал в Петербурге с 1996 года, включал три уровня с барной зоной и танцполом, террасу, пивоварню и автомойку. За одну ночь принимал до 4 тысяч гостей. Закрылся в 2017 году.

Источник: Деловой Петербург